中草藥應用知識課程

日期：2021年7月19日至8月20日（主要星期一、三、五上課）
時間：10:00am-12:30pm，02:00pm-04:30pm（大部分課堂為全日制）
總堂數：25堂
對象：有意學習中草藥基礎及日常應用之人士
費用：$50
名額：15名
備註一：本課程的內容與中藥就業基礎培訓課程和中藥行業導向基礎培訓課程有所重覆，故修畢以上兩個課程之學員不適合報讀本課程
備註二：部分課堂為3小時
備註三：部分課堂須分組按所屬時段返回賽馬會老圍中藥園上課

課堂內容
中(草)藥理論課（14堂）
• 中藥學基礎知識
• 基礎中藥方劑
• 基礎中藥炮製
• 基礎中藥鑑定
• 簡易養生保健
• 參觀...等

種植理論課（5堂）
• 有機種植基礎原理
• 植物有性與無性繁殖方法
• 土壤與介質
• 常見蟲害及防治方法
• 中草藥有機種植體驗...等

興趣研習課（3堂）
• 藥用植物學基礎
• 草藥植物辨識
• 中藥應用DIY製作

學習成果分享活動（3堂）
• 認識活動策劃的過程與帶領技巧
• 籌備及舉辦學習成果分享活動...等