賽馬會老圍中藥園開放日
內容：賽馬會老圍中藥園 位處荃灣老圍村，種植有超過四百種中草藥。本園為響應首屆「香港中醫藥文化節」，向民眾推廣香港中醫藥發展及普及中草藥知識。現以「陳皮」為主題於 2025/02/23 (星期日) 舉辦開放日，內容包括中醫藥講座「淺談陳皮」、養生食療工作坊「陳皮炒糙米茶」及中草藥園地導賞(兩節)等，活動費用全免，誠邀巿民參與！
詳情如下︰
活動1：中醫藥講座-淺談陳皮
陳皮為芸香科植物橘及其栽培品種乾燥成熟果皮，適合放置陳久使用，故稱陳皮。
陳皮自古以來屬藥食同源佳品，其功效早於古書《本草綱目》提出：「其味屬辛、苦，溫。辛能瀉能燥，溫能和百病...」是次講座淺談對陳皮一些認識。
時間：10:30am-11:30am
對象：公眾
地點：賽馬會老圍中藥園
實體名額：25人(現場參與)
費用︰免費
另設線上收看。
活動2：養生食療工作坊「陳皮炒糙米茶」
導師分享一款養生食療 「陳皮炒糙米茶」。該茶 健脾化濕、促進血液循環、提高人体免疫力，適合繁忙的都市人飲用。參加者除可以學習其食療功效外，亦能認識製作的過程。
時間：2:30pm-4:00pm
對象：公眾
地點：賽馬會老圍中藥園
名額：15人
費用︰免費
活動3：中草藥園地導賞
時間：11:45am-1:00pm (第一節) 、 4:15pm-5:30pm (節二節)
對象：公眾
地點：賽馬會老圍中藥園
名額：每節20人
費用︰免費
