街邊甜品店的涼粉食得多,但你知道最地道的黑涼粉是怎樣製作嗎?今個周六,我們將開辦消暑涼粉工作坊,教大家如何在家中都可以簡簡單單製作地道的廣東涼粉。
工作坊內容:
- 認識草藥─涼粉草
- 涼粉草功效及食療介紹
- 涼粉烹調示範和製作
- 即場試食,並可帶走自製涼粉一份(約200ml)及自製的調味糖漿
日期: 2026年8月29日(星期六)
時間: 2:30pm-4:30pm
地點: 賽馬會老圍中藥園 (荃灣老圍村二坡圳往石圍角邨行人天橋口)
對象: 任何人士
名額: 10名
費用: $50 (包括筆記和材料費)
導師︰ 陳佩貞@綠人工作室
備註:為嚮應環保,請帶備約200ML的受熱容器
























